Los trabajadores de catering y servicios en campamentos petroleros cumplen un rol clave en la alimentación, limpieza y soporte logístico para las cuadrillas que operan en refinerías y plataformas. Aunque no son puestos técnicos de perforación, requieren cumplir con condiciones específicas para poder ingresar a trabajar en la industria.
Formación mínima requerida
En la mayoría de los casos, basta con contar con educación secundaria completa o su equivalente. Para áreas de catering, la experiencia previa en cocina industrial o servicios de alimentación colectiva puede ser valorada, aunque no siempre obligatoria.
Certificaciones y cursos comunes
Algunos empleadores solicitan cursos de manipulación de alimentos, especialmente para quienes trabajen en comedores de los campamentos. También es habitual la necesidad de contar con entrenamiento en seguridad ocupacional, en línea con normas como OSHA en Estados Unidos.
Condiciones físicas y disponibilidad
Los candidatos deben estar preparados para jornadas prolongadas, turnos rotativos y ambientes remotos. La resistencia física es importante, dado que muchas tareas incluyen limpieza profunda, traslado de insumos y asistencia general al personal operativo.
Requisitos adicionales
Algunos empleadores exigen nivel básico de inglés para seguir instrucciones y coordinar con supervisores. Además, es común la realización de exámenes médicos y pruebas de antidoping antes de ingresar a los campamentos. En ciertos casos, la experiencia previa en hotelería, servicios de limpieza o mantenimiento general es considerada un plus.
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